食品安全齐监管 健康生活同构筑

2023年10月17日12时，市机关事务服务中心组织市党办、政办、纪委、市监局等8个单位10位代表召开机关食堂餐食监督管理委员会联席会议，组织对食堂食品安全、反对浪费、环境卫生等方面进行现场检查并对食堂供应商工作进行了考评。

会议开始市机关事务服务中心副主任杨洋介绍了本次活动召开目的和意义、具体流程以及注意事项，随后餐食委员会各成员前往机关1号、2号食堂后厨分别从菜品质量、库房管理、前厅后厨、食堂管理等4个方面在现场进行检查并综合考评。对各环节发现的一系列问题提出具体整改措施。考核组成员市监局党组成员、副局长刘奇强调：“加强食品储存、加工、制作等环节的监管，规范操作，实施双人双锁留样和荤素、生熟食分开保存等制度，确保食材新鲜、卫生、安全。”

截至目前，此类常态化检查已开展9次，各成员们提出的建议在菜品提升、服务水平、安全卫生、制度建设等方面对食堂规范化管理具有强大的推动作用。通过此次活动的开展，针对发现的问题，立查立改，建立机制，补短板强弱项，为广大干部职工创造了安心、舒心、放心的用餐环境。

审核人：杨洋