“旧貌换新颜” 机关食堂开展环境卫生整治活动

为加强机关食堂内部防控工作，营造整洁清爽的就餐环境。近期，工作人员对食堂重点区域开展环境卫生整治，集中清理积存杂物和卫生死角，实现了“旧貌换新颜”。

卫生死角往往是有害细菌蚊蝇滋生的温床，是传染疾病蔓延和发生的源地。食堂后厨、就餐区、库房内的犄角旮旯易被忽视导致卫生死角的产生。大家彼此分工协作，仔细清洗了油烟管道、冷库冰箱、厨房机械，刷洗了工作台、餐桌椅、货架，冲刷了排污管道、排水沟渠，用钢丝球或地刷仔细清除了灶台每一处顽固污渍。从餐厅到厨房，从室内到室外，大家拖的拖，擦的擦，搬的搬，忙得不亦乐乎，食堂内一派热火朝天的劳动景象。

此次清扫将平时不大注意的死角、盲区，作为重点“整治”的对象，清理后的食堂瞬间变得整洁清亮，让人心情舒畅。下一步，机关食堂将严控卫生死角，落实好食品安全主体责任，严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，从日常细节中自觉维护环境卫生。

审核人：巴音达拉