为进一步规范网络餐饮第三方平台经营秩序,保障消费者饮食安全,近日,阿拉山口市市场监督管理局组织辖区内美团、饿了么两家外卖平台召开网络餐饮第三方平台约谈会。
会议要求,网络餐饮第三方平台要严格落实主体责任,建立健全入网餐饮服务提供者资质审查制度,配备专业审核人员,确保商家证照齐全、真实有效,并定期对已入驻商家进行复查,及时清理不符合入驻规定的商家。
会议指出,入网餐饮服务单位要利用网店页面、外卖包装提醒提示制止浪费,通过单人或多人套餐、小份菜引导消费者适量点餐,准确公示配料、分量等信息,避免消费者盲目点餐。
会议强调,要强化配送环节管理,加强对送餐人员的健康管理和食品安全培训,确保送餐人员持有效健康证明上岗,定期接受食品安全知识培训,规范配送容器的使用和清洁消毒,推广使用食安封签,防止餐食在配送过程中受到污染。
平台负责人表示,将高度重视此次约谈内容,立即开展自查自纠工作,全面加强平台管理,落实各项食品安全措施,并加强与监管部门的沟通配合,共同推动网络订餐行业健康、有序发展。


审核人:丁鑫