筑牢高考食品安全防线 守护学子“舌尖上的安全”

为切实保障高考期间食品安全，阿拉山口市市场监督管理局提前谋划、周密部署，细化措施，全力筑牢高考食品安全防线。

强化考前监督检查。针对考生住宿酒店食堂开展全覆盖监督检查。重点检查食品原材料采购渠道是否正规、食品储存条件是否达标、餐饮具清洗消毒是否到位、从业人员健康管理是否规范等内容，对发现的问题当场责令整改，确保隐患清零。

快检护航，实时监测风险。在点位设立快速检测点，运用食品快检技术，对蔬菜农药残留、畜禽肉兽药残留、餐饮具等项目开展现场检测。加强宣传引导，提前发布《高考期间食品安全温馨提示》，引导师生“少食生冷”“合理膳食”。同时，密切关注食品安全舆情，畅通投诉举报渠道，确保风险及时处置。

推行考点“驻点监管”机制。在考试期间阿拉山口市市场监督管理局将在每个点位安排执法人员驻点值守考生住宿酒店食堂，对食品加工制作的各个环节进行全程监督，从食材的清洗、加工烹饪到成品留样，做到全流程把控。

阿拉山口市市场监督管理局将对考生住宿酒店食堂进行驻点监管指导，严厉打击违法违规行为，全力筑牢高考期间食品安全防线，为广大考生营造了安全、放心的饮食环境。

审核人：达拉巴特