机关食堂开展安全用电教育培训 筑牢食堂用电安全防线

为切实加强机关食堂安全生产管理，规范从业人员安全用电操作，有效防范和杜绝用电安全事故发生，保障食堂正常运营及机关干部职工用餐安全。近日，市机关事务服务中心在机关食堂组织开展安全用电专项教育培训，食堂全体从业人员参加培训。

此次培训紧扣食堂用电实际场景，重点围绕食堂总配电箱、后厨电器设备（蒸饭箱、冰柜、消毒柜等）安全操作规范、日常用电检查要点、电路故障应急处理方法、违规用电危害及典型安全事故案例等内容进行详细讲解。技术人员结合食堂用电工作中易出现的私拉乱接、设备超负荷运行、线路老化等问题，逐一拆解风险隐患，手把手指导从业人员正确使用电器设备、排查简单用电故障，强调下班前务必切断非必要电源、做好设备断电检查等关键环节。

通过本次培训，进一步强化了食堂全体从业人员的安全用电意识，熟练掌握了基础用电安全知识和操作技能，有效提升了大家防范用电安全风险的能力。下一步，市机关事务服务中心将持续加大食堂等重点场所安全巡查和教育培训力度，常态化开展安全隐患排查整治，坚决守住安全生产底线，为机关办公和后勤服务提供坚实安全保障。

审核人：尚强利