为进一步贯彻落实习近平总书记关于安全生产工作的重要指示精神，贯彻落实自治区、自治州和市党委安全生产工作系列会议精神，坚持人民至上，生命至上，树牢食品安全底线思维，深入开展我为群众办实事”活动，阿拉山口市市场监督管理局党组书记、副局长黄建一行4人开展食品溯源安全监管工作。
受限于地理条件，阿拉山口市市场内销售的农副产品、水产品、禽肉产品大都来自博乐市，为进一步加强食品安全，强化溯源监管，黄建同志一行4人，对博乐市伊乐肉业有限公司屠宰场、新疆康渝食品有限公司、博乐市兴博市场、豆腐小作坊等地开展实地调研。对肉类检验检疫证明、讫章，场所消毒设施、消毒用品，豆腐小作坊环境卫生等方面一一进行了解核实，实地掌握源头管理模式。
此次对博乐市屠宰场等地开展的调研工作，为我市终端市场监督提供了有力的遵循，我局将以此次检查为抓手，进一步强化我市食品安全监管工作，做好食品追溯监管，确保我市不发生食品安全事故。
检查牛羊肉屠宰场消毒设施
了解屠宰场动物检疫检验程序
检查博乐市兴博市场牛羊肉批发商户
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