为切实做好开学期间学校食堂食品安全监管工作，保障广大师生饮食安全，2月22日，阿拉山口市市场监督管理局联合教育局、消防、应急管理局、公安局、卫健委等部门对辖区内中小学、幼儿园开展新学期校园安全大检查行动。
本次重点对学校食堂从业人员是否有有效健康证、原材料是否按规定索证索票并建立进货查验台账记录、食品添加剂使用、留样、储存食品原料是否符合要求，餐饮具清洗消毒等情况进行检查。检查中发现均严格落实食品安全责任，检查发现问题现场督促整改。
下一步，阿拉山口市市场监督管理局将加大学校食堂及校园周边的检查力度，增加检查的频次，组织学校食堂负责人及校园周边商户参加餐饮食品质量安全培训，筑牢校园食品安全防线。
审核人：丁鑫
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